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維霖診所

曹為霖院長發現:紅、橘或黃色蔬菜: 進入人體後可迅速進行調節使有益菌增加BEMER進入美國9年,是FDA註冊的一級醫療設備。它能有效刺激和調整存在障礙或損傷的微循環讓細胞之間互相緊聚在一起,減少細菌及病毒入侵的機會。同時也會增加自然殺手細胞的數目。這個檢測結果足以表明鍛煉可以有利於我們的腸道菌群健康。以下8個簡單的飲食策略丁斌煌:曾美國有一個爆火的節目,叫做「超等減肥王」,參賽的肥胖患者在嚴苛的節食和活動放置下


飲食的品質和免疫力息息相關當微循環出現障礙時 (生物電磁能量調理儀),更直觀的名稱為微循環健康理療儀提供免疫系統正常運作的必要養分可以有效刺激和調節受限或受損的微循環。人體通過微循環,實現身體內部重要的物質交換和甜食會影響人體製造白血球黑色的香菇及其他菇類: 菇類裡的多醣體(polysaccharide)丁斌煌醫師:陰莖增大術儼然已成為一項男性趨之若鶩的熱點手術。


鍛煉法則:運動鍛煉有助於增加消化系統中的有益菌。因此被視做抗癌的明日之星。進一步增加抗體生成微循環就是血液在細小而星羅密布的微小血管中的迴圈同時排除細胞組織產生的代謝產物,增加免疫力。也影響它的活動力,降低身體抵抗疾病的能力。幫助你在這場人與病毒的戰爭中,提升作戰力。運動員的腸道中的有益菌更多。丁斌煌醫師保舉:痔瘡手術種類眾多環狀切除手術術後痛苦悲傷稍微


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提醒您,喝酒過量有礙身體健康!

 


馬荷

「一口泰」:為一道前菜,在泰文裡的解釋是把食物包在葉子裡一口吃下,聽說這道菜為泰北公主介紹給泰國國王拉瑪五世,後來成為知名的泰國皇室餐前開胃菜,推算下來也已有快要200年歷史。

此道菜出格在於選用手掌巨細新穎的假蒟葉,再包入羅望子、椰絲、花生米、蝦米、紅葱頭、薑、檸檬 、辣椒等佈滿甜、鹹、辣的辛香食材,進口品嚐豐富又具層次的多元風味,使人印象深入。

為了讓Lotus蓮花泰式餐廳完美詮釋餐酒搭配,可搭配美饌的酒單選項多達三十款以上,包羅泰式調酒、香檳、紅白葡萄酒等,個中最保舉的四大葡萄名酒離別來自於世界金融雜誌評選為全世界前 13 名「最佳新創酒莊」之一的威石東酒莊氣泡酒、德國第一莊的伊貢米勒酒莊、美國加州的鹿躍酒莊、利吉酒莊等,透過酒液恰如其分的酸度與食品連系,於舌尖披發著奇特滑順的丹寧口感,到達味覺均衡的美妙搭配。


一口泰

「酸辣海鮮湯」:世界名湯之一,在泰文裡它就唸做「冬陰功」,意思是由蝦和多種食材煮成的,而「功」在泰文裡就是蝦子。

起首將新穎蝦頭下鍋炒至變紅,加入適量水煮滾後再插手香茅段、南薑片、香菜頭、螞蜂橙葉,以小火熬煮20分鐘便是甘旨蝦高湯,再到場辣椒醬及椰奶。

 

 

 


酸辣蝦湯

 


芒果糯米

「馬荷」:已有百年歷史的傳統佳餚,在泰文裡菜名原意為「奔騰的馬」,其說法是之前富貴人家不時需要歡迎遠來的客人,例如馬幫-從雲貴載運茶葉,遠客來的很匆忙,而「馬荷」就是廚房端出來應急的菜,裡面主要有豬肉、蝦、花生米、椰絲、生果及棕櫚糖,其甜味和香氣相互交叉,用於前菜或開胃菜極為合適。

圖片:板橋凱撒供應


板橋凱撒蓮花餐廳,泰式美饌餐酒搭配激創飲食新生活

 




經典的馬沙曼牛肉咖哩中的牛肉,必然要煮到軟潤入味,可說是極端考驗廚師的耐煩。

「馬沙曼牛肉」:屢次取得CNN票選世界名菜第一位,由來講法是遭到回教飲食的影響,大約於17世紀時被帶進泰國皇室,那時泰國國王拉瑪二世(1767-1824)曾寫詩懷念他的愛人為他手做的馬沙曼,也因此而培養此道名菜。應用多樣辛香料及椰奶製成的泰國咖哩加上熬煮多時的牛肉,於口中披發出的厚味幸福感沒法言語。

 

 

板橋凱撒Lotus蓮花泰式餐廳,行將於10月第三週全新揭幕,為詮釋泰式餐酒館優雅風采、正如火如荼進行餐廳安置改裝,美饌設計上應用自然香料、時令食材演繹將傳統泰式料理注入生活藝術,揭示經典的泰廚精華,再搭配各式精選葡萄酒激創全新餐酒體驗,傾覆饕客對泰國菜的呆板印象。雖然餐廳尚未揭幕,已引發外界等候,為饕客爭先暴光蓮花泰式餐廳保舉美饌,包孕:泰國皇室傳統佳餚「一口泰」、具有百年歷史的傳統菜「馬荷」、世界名湯之一「酸辣蝦湯 冬陰功」、曾獲CNN票選世界名菜第一位的「馬沙曼牛肉」、道地庶民美食「古法鹽烤魚」及甜點代表作「芒果糯米」等。

何亞威精心設計多達28道泰式摒擋,菜色不乏百年歷史傳統菜色、CNN票選名菜與人氣俱佳,至泰國必吃等佳餚。

板橋凱撒全新餐飲品牌Lotus蓮花泰式餐廳,為了供應經典且道地的泰式美饌,出格約請泰國曼谷藍帶廚藝學院何亞威老師擔任客座主廚,非餐飲本業的何亞威,台大中文系結業,美國夏威夷大學流傳研究所碩士,憑著對泰國美食的熱情與鍾愛,自2010年經心傾注於泰國正統美食的研究及開辟,於曼谷本地藍帶廚藝學院學藝卒業後,進展能將泰國摒擋正統精力與食譜傳遞出去,長年於台灣各大學院及泰式私廚擔任專業講師。


※.綜觀新菜單,爭先暴光蓮花泰式餐廳保舉美饌──


馬沙曼牛肉


「古法鹽烤魚」:為一道庶民美食,將魚腹中放入新穎辛香料,再以大量粗鹽包裹魚身置入烤箱燒烤,由於有粗鹽的珍愛,魚肉鮮美多汁,再搭配特製沾醬食用。





「芒果糯米」:

選用泰國長糯米經過長時間浸泡蒸熟透,以斑蘭葉、椰奶、糖及少量鹽小火煮至糖熔化便可離火,輕輕拌勻讓糯米完全接收椰奶,再搭配在地小農供給的新穎芒果肉一同食用,品出酸甜椰香的獨特風味,是道人人皆愛的泰國傳統甜品。

【旅遊經 編輯部報道】

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